El Couvent des Jacobins, una joya medieval en el corazón de la ciudad, fue construido en los siglos 18 y 19 por la Orden de los Dominicos en un contexto de lucha contra las herejías. Situado en el corazón de Toulouse, este magnífico monumento es un testimonio excepcional de la arquitectura gótica del sur. Austero y macizo por fuera, la iglesia sorprende por la ligereza de sus bóvedas sostenidas por la famosa "palmera" de 28m. de altura. Su admirable doble nave, única en su género, queda admirablemente sublimada por el juego de luces y colores: los reflejos de sus vidrieras se mezclan poéticamente con los murales. Continuando con su paseo, el visitante descubre el claustro y sus 160 columnas de mármol con capiteles esculpidos. Este lugar de meditación, verdadero remanso de paz, sirve al refectorio, la sala capitular y la capilla de Saint-Antonin. Exposiciones, conciertos, taberna, visitas insólitas, conferencias extraordinarias, arte contemporáneo y café efímero ... cada año, el Couvent des Jacobins es el escenario de una temporada cultural tan apasionante como viva.

© Alexandre Ollier para Couvent des Jacobins